Alcanza Puebla tercer lugar nacional en producción de café: Céspedes

  • - Redacción

El café poblano ya se podrá comprar en dos cadenas nacionales de supermercados, informó la SDR.

El gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina, al inaugurar la 4ta Edición de Expo Café Orgullo Puebla, en el Centro de Convenciones, reveló que la entidad se ubicó en el tercer lugar nacional en la producción de esta bebida.

Ante autoridades estatales, federales, productores, comercializadores y promotores del sector, Céspedes Peregrina confirmó que la entidad logró ubicarse solo por debajo de los grandes productores nacionales que son Chiapas y Veracruz. 

"Somos el tercer productor importante, después de Chiapas y Veracruz, luego de haber impulsado el crecimiento del sector en los últimos años", dijo al celebrar el éxito logrado con el Programa de Rescate Cafetalero que impulsó el gobierno estatal a inicios de 2020.

Durante el acto protocolario, el Ejecutivo local también expresó satisfacción de "ver el orgullo con el que los productores exponen el café para buscar competir en el mercado nacional y mundial", por lo que reiteró el compromiso de puertas abiertas, para impulsar la mejora del sector y dar a conocer el café poblano al mundo.

Al respecto, la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que el café poblano ya se puede adquirir en Chedraui y próximamente en Walmart, en todo el país.

Por ello, aseguró que el café poblano ya "se ha convertido en referente nacional, y nunca más el sector cafetalero será desprotegido".

Al final de su intervención, Altamirano Pérez, presentó el vídeo Expo Café Orgullo Puebla 2023, en el Centro de Convenciones, en el cual se dio cuenta de los testimonios de campesinos y productores del grano, sobre la importancia de este producto agrario, el cual se ha vuelto un foco para el desarrollo rural.

Al final del acto, Zaira León Sánchez, productora de Xicotepec, reconoció el apoyo al sector, luego de haber estado olvidado; en tanto, señaló que el café es una bebida importante para el país y mundo, para lo que Puebla tiene un ámbito privilegiado para el cultivo y producción de alta calidad.

Reconoció que últimamente se ha podido acceder a apoyos y programas estatales que se han traducido en el fortalecimiento del sector para su consumo interno, nacional y para exportación al mercado premium.

Al anunciar que próximamente presentará sus productos en Miami, Florida, señaló que, con la Expo, no solo se beneficia a productores de café, sino a los consumidores con más oferta y variedad de esta bebida, importante en la vida cotidiana y la economía poblana.

Cabe destacar que la Expo contará cinco cursos y distintas ponencias y foros, los cuales son ambientados por la Banda de la Policía Estatal, quienes durante el acto inaugural interpretaron piezas de Mambo, de Pérez Prado; Imagine, de John Lennon; Dancing Queen y Mama mia, de ABBA, además de algunas piezas de Santana y Danzón.

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