Amplía el territorio protegido para la producción de esta bebida tradicional en el estado
Ciudad de México. - El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) publicó este miércoles en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la modificación que incorpora a los municipios de Puebla capital y Huaquechula al territorio protegido para la producción del mezcal con el reconocimiento de Denominación de Origen.
Con esta decisión, productores establecidos en ambas demarcaciones podrán acceder legalmente a los beneficios que otorga la certificación del mezcal, entre ellos mayor valor comercial, acceso a mercados especializados y oportunidades de exportación, siempre que cumplan con la normativa vigente.
La resolución fue publicada en la edición matutina del 20 de mayo de 2026 y establece que el ajuste se limita únicamente a la delimitación territorial de la zona protegida, sin modificar procesos de elaboración, características del producto ni las normas oficiales que regulan esta industria.
De acuerdo con el resolutivo, la actualización deriva de la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen “Mezcal”, emitida originalmente el 28 de noviembre de 1994.
El documento también señala que el IMPI realizará las gestiones necesarias para actualizar el Registro Internacional, con el objetivo de fortalecer el reconocimiento y protección del mezcal mexicano en mercados extranjeros.
La ampliación representa una oportunidad estratégica para el desarrollo económico regional, al permitir que nuevos productores se integren formalmente a una cadena productiva que ha ganado presencia nacional e internacional durante los últimos años.
En términos prácticos, los productores de Puebla y Huaquechula que busquen comercializar mezcal bajo esta figura deberán acreditar el cumplimiento de la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial y de las disposiciones aplicables al sector.
La resolución fue firmada el 12 de mayo de 2026 por el director general del IMPI, Santiago Nieto Castillo, y entrará en vigor este jueves de tras su publicación en el DOF.
